广西首个基金会援建长者食堂成乡村“敬老客厅”

中新网广西新闻6月13日电（兰茜）日前，在桂平市蒙圩镇新合村乐龄之家幸福食堂(shítáng)里，一场特殊的(de)生日派对正在上演。老人们围坐一堂，欢声笑语(huānshēngxiàoyǔ)中庆祝食堂开业一周年。 作为(zuòwéi)广西首个获得中国老龄(lǎolíng)事业发展(fāzhǎn)基金会援助的长者食堂，新合村乐龄之家幸福食堂2024年6月5日揭牌以来，365天风雨无阻，每周三、五准时开餐，成为破解乡村养老“吃饭难”的坚实依靠。 新合村乐龄之家幸福食堂开业1周年纪念活动(huódòng)。温雨佳 摄 一年来，面对村内(cūnnèi)老龄人口比例高、资源有限的(de)困境，食堂(shítáng)从“摸着石头过河”起步，探索出一条切实可行的助餐路径。对于(duìyú)特困户、低保户和残障人士等困难群体，食堂提供免费用餐；对于60岁以上老人，食堂仅收取几块钱的餐费，有效减轻其经济负担。 “采用万德厨老年助餐爱心食堂模式，真正解决了老人用餐难、煮饭难的问题！”新合村党支部书记杨志强说(shuō)，通过“智能烹饪(pēngrèn)设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台(fúwùpíngtái)”的创新模式，无需厨房(chúfáng)与专业厨师，新合村幸福食堂也能高效、稳定地提供适老化餐食。 不仅如此，食堂还是村里重要的“敬老客厅”，不定时举办健康讲座、安全宣讲、免费体检等大型助老(zhùlǎo)活动，让老人们相聚一堂，享受“独乐乐不如众乐乐”的欢愉。每次(měicì)活动，食堂总是座无虚席(zuòwúxūxí)，成为村里最热闹、最有(zuìyǒu)人情味的地方。 老人在新合村乐龄之家幸福食堂内用餐(yòngcān) 。温雨佳 摄 站在新起点，村党支部(dǎngzhībù)书记杨志强分享了食堂下一步的发展计划：“一方面，我们将积极拓展支持渠道，面向社会进行募捐，汇聚更多爱心力量，保障运营可持续性；同时(tóngshí)号召本村乡贤参与捐资，让在外务工的子女更安心。另一方面，针对行动不便老人、重度(zhòngdù)残障人士等群体，食堂将推出送餐上门服务，确保在规定的供餐日，每一位有需求的老人足不出户也(yě)能(néng)享用到(dào)热乎可口的饭菜，实现关爱全(quán)覆盖。此外，食堂还将持续深化对老人的精神(jīngshén)关怀，开展更为丰富的助老活动。”（完）